¿Invertir en Maquinaria o Incrementar tu Nómina?

1. El personal está recargado de tareas. Entrevista a las personas para que manifiesten abiertamente dónde consideran que se encuentran las fallas o las carencias; luego contrasta sus apreciaciones con los diversos controles de productividad y eficiencia que se llevan en la empresa. 

Si dicho análisis confirma la apreciación del personal, se procederá a determinar si una reestructuración de los procesos puede resolver la situación o si, definitivamente, se requiere incorporar más miembros al equipo de trabajo.

2. Se han incrementado las ventas. Cuando las ventas comienzan a crecer de manera sostenida y no como consecuencia de un fenómeno puntual en el entorno comercial, no pasará mucho tiempo antes de que la estructura actual colapse.

Por lo tanto, deberás incrementar la cantidad de personas para que la empresa pueda incrementar su productividad.

3. Surge una oportunidad de crecimiento. En ocasiones, aparecen oportunidades de crecimiento en el mercado o, específicamente, para tu empresa. Si decides aprovechar estas oportunidades, deberás establecer si tu plantilla de colaboradores actuales puede asumir el reto o tienes que incorporar personas adicionales.

Aunque es posible encontrar maquinaria de alta calidad a precios muy asequibles, no todas estarán ajustadas a los requerimientos específicos de tu negocio.

Te comentamos a continuación algunos aspectos que deberás considerar si deseas encontrar la maquinaria adecuada para la industria alimentaria: 

1. El funcionamiento del equipo. Se trata de conocer en detalle la manera en que funciona el equipo que quieres adquirir, así como saber qué necesitas para que quien lo opere pueda sacarle el máximo provecho.

2. La ubicación del equipo. Es importante determinar si se cuenta con el área idónea para colocar el equipo de manera que este funcione sin problemas, considerando aspectos como dimensiones, temperatura o accesibilidad.

3. El precio. El equipo debe tener un precio que esté ajustado a las capacidades económicas de tu negocio, sin sacrificar su calidad. Debes adquirir aquel que te ofrezca la mejor relación precio-calidad.

4. Visión de largo plazo. La maquinaria a adquirir debe solventar problemas actuales, pero también debe ofrecer la posibilidad de resolver nuevos requerimientos a futuro.

5. Facilidad y bajo coste de mantenimiento. Los repuestos e insumos deben ser de fácil adquisición y precios accesibles. 

6. Opiniones de terceros. Es favorable conocer qué piensan los usuarios que ya poseen la maquinaria acerca de su rendimiento y funcionamiento, en la búsqueda de experiencias que resulten favorables.

7. Reputación del fabricante y el distribuidor. Es elemental que adquieras maquinaria elaborada por un fabricante que tenga amplia experiencia en la industria, y que el distribuidor ofrezca un excelente servicio post venta.